Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Bezelyeyi, diğer sebzelerin aksine az suda haşlamak gerekir. Rengini ve vitaminlerini koruması için haşlamak yerine buharda pişirmek daha uygundur.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Misket Köfte Tarifi
Misket Köfte Tarifi
Newyork Çorbası Tarifi
Newyork Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Terbiyeli Tavuk Yahni Tarifi
Yoğurtlu Terbiyeli Tavuk Yahni Tarifi
Şerbetli kurabiye
Şerbetli kurabiye
Portakallı Örgü Çörek Tarifi
Portakallı Örgü Çörek Tarifi
Pekmezli Tavuk Tarifi
Pekmezli Tavuk Tarifi
Elvan Kız Çorbası Tarifi
Elvan Kız Çorbası Tarifi
Patlıcanlı Tava Böreği Tarifi
Patlıcanlı Tava Böreği Tarifi
Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi
Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi
Yoğurtlu Köfte Tarifi
Yoğurtlu Köfte Tarifi
Muzlu Kek Tarifi
Muzlu Kek Tarifi
Müslili Kurabiye Tarifi
Müslili Kurabiye Tarifi
Benekli Çilekli Tatlı Tarifi
Benekli Çilekli Tatlı Tarifi
Cacık Tarifi
Cacık Tarifi

portakallı levrek tarifi Çin tavuğu tarifi hünkar Çorbası tarifi otlu börek tarifi pileli börek tarifi Çıtır poğaça tarifi damla sakızlı dondurma tarifi sütlü kakaolu kek tarifi yalancı tavuk göğsü tarifi tahinli kek tarifi
Benzer Tarifler
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi