Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Nazar Kurabiyesi Tarifi
Nazar Kurabiyesi Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Yoğurduğunuz hamurun iyi açılabilmesi için bunları yarım saat dinlendirmeniz gerekir. Hamuru dinlendirirken altının yapışmaması ve üstünün de kabuk tutmaması için, dinlendireceğiniz kabı unlayıp, üzerini ıslak bir bezle örtebilirsiniz.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Pastırmalı Milföy Pizzaları Tarifi
Pastırmalı Milföy Pizzaları Tarifi
Mayonezli Mevsim Salatası Tarifi
Mayonezli Mevsim Salatası Tarifi
Büzgülü Börek Tarifi
Büzgülü Börek Tarifi
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Tarifi
Çeşnili Tereyağı Tarifi
Çeşnili Tereyağı Tarifi
Sebzeli Kuzu Güveç Tarifi
Sebzeli Kuzu Güveç Tarifi
Çerkes Peynirli Börek Tarifi
Çerkes Peynirli Börek Tarifi
Bursa İskender Kebap Tarifi
Bursa İskender Kebap Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Uğur Böcekli Kanepe Tarifi
Uğur Böcekli Kanepe Tarifi
Makarna salatası Tarifi
Makarna salatası Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Galete Unlu Börek Tarifi
Galete Unlu Börek Tarifi
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi

gızlama pilavı tarifi karışık kızartma tarifi meftune tarifi sarımsak Çayı fırında patatesli tavuk tarifi Çiçek bahçesi tarifi pudingli kadayıf tarifi papaz yahnisi tarifi yağlı bazı tarifi mantar Çorbası tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi