Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Çedeneli Kurabiye Tarifi
Çedeneli Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Evde yapılan marmelatlara birkaç tane çekirdeksiz kuru üzüm atılırsa, daha canlı bir renk kazanır.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Damla Sakızlı Üzümlü İrmik Helva Tarifi
Damla Sakızlı Üzümlü İrmik Helva Tarifi
Pazılı Tavuk Sote Tarifi
Pazılı Tavuk Sote Tarifi
Fırında Havuçlu Çupra Tarifi
Fırında Havuçlu Çupra Tarifi
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi
Patlıcanlı Sultan Kebabı Tarifi
Patlıcanlı Sultan Kebabı Tarifi
Çoban Pilavı Tarifi
Çoban Pilavı Tarifi
Kahvaltılık Börek Tarifi
Kahvaltılık Börek Tarifi
Sütlü Ramazan Lokması Tarifi
Sütlü Ramazan Lokması Tarifi
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya Tarifi
Balık Kroket Tarifi
Balık Kroket Tarifi
Zeytinyağlı Bamya Tarifi
Zeytinyağlı Bamya Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek Tarifi
Pür Lezzet Tarifi
Pür Lezzet Tarifi

biberli soya filizli et sote tarifi marmelatlı düğme kurabiye tarifi anadolu bulgur pilavı tarifi zeytinyağlı kuru bakla ezmesi tarifi limon kremalı kek tarifi tavuk budu tarifi boston salatası tarifi ekşili aya sulusu tarifi ispanak Çorbası tarifi yüksük köfte tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi