Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Çedeneli Kurabiye Tarifi
Çedeneli Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Pirzola, biftek, köfte gibi etleri dondurmadan önce her dilimin aralarına yağlı kağıt koyarsanız, birbirlerine yapışmalarını önlersiniz. Böylece her seferinde gerekli olduğu kadar parçayı alır, gerisini dondurucuda bırakabilirsiniz.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Havuç Köftesi Tarifi
Havuç Köftesi Tarifi
Tavuk Bonfile Sarma Tarifi
Tavuk Bonfile Sarma Tarifi
Güveçte Karides Tarifi
Güveçte Karides Tarifi
Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Tavuk Etli Güveç Tarifi
Tavuk Etli Güveç Tarifi
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık Tarifi
Un Helvası Tarifi
Un Helvası Tarifi
Maraş Köftesi Tarifi
Maraş Köftesi Tarifi
Ton Balıklı Mısır Salatası Tarifi
Ton Balıklı Mısır Salatası Tarifi
Penne Arabiatta
Penne Arabiatta
Ispanaklı Tavuk Dolması Tarifi
Ispanaklı Tavuk Dolması Tarifi
Hünnap Reçeli Tarifi
Hünnap Reçeli Tarifi
Bademli Mantarlı Pilav Tarifi
Bademli Mantarlı Pilav Tarifi
Adaçaylı Mermicek Çorbası Tarifi
Adaçaylı Mermicek Çorbası Tarifi
Bademli Mezgit Filetosu Tarifi
Bademli Mezgit Filetosu Tarifi

karaköy poğaçası tarifi güveçte karides tarifi erikli ve kaymaklı dondurma tarifi lakerda tarifi domatesli pide (yunan pizzası) balık kavurma tarifi zeytinyağlı kereviz tarifi (2) etli pilav ve alinazik tarifi süt Çorbası tarifi banyolu kıymalı sebzeli börek tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi