Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Anasonlu Kurabiye Tarifi
Anasonlu Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Evde yapılan marmelatlara birkaç tane çekirdeksiz kuru üzüm atılırsa, daha canlı bir renk kazanır.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.




yemek tarfi paylaş




Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Barbunyalı Salata Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Gondol Köfte Tarifi
Gondol Köfte Tarifi
Patlıcanlı Et Yemeği Tarifi
Patlıcanlı Et Yemeği Tarifi
Sosis Kavurma Tarifi
Sosis Kavurma Tarifi
Bademli ve Üzümlü Pilav Tarifi
Bademli ve Üzümlü Pilav Tarifi
Sade Dondurma Tarifi
Sade Dondurma Tarifi
Çikolatalı Yoğurt Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Yoğurt Tatlısı Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Sütlü Islak Kek Tarifi
Sütlü Islak Kek Tarifi
Barbunya Ezmesi Tarifi
Barbunya Ezmesi Tarifi
Hansel ve Gretel Evleri Tarifi
Hansel ve Gretel Evleri Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Ahtapot Sosisler Tarifi
Ahtapot Sosisler Tarifi
Peynirli Salatalık Tarifi
Peynirli Salatalık Tarifi
Yoğurt Soslu Salata Tarifi
Yoğurt Soslu Salata Tarifi

bisküvili kabak tatlısı tarifi damla sakızlı Üzümlü İrmik helva tarifi deniz mahsülleri güveci tarifi katlı börek tarifi Çikolata soslu bisküvi tarifi annemin kandil susamlısı aşk düğümü tarifi kolay gözleme tarifi bahçıvan Çorbası tarifi mercimekli pilav tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Erik Turşusu Tarifi
Erik Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi