Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Çörekotlu Salçalı Kurabiye Tarifi
Çörekotlu Salçalı Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Fazla gelen ekmekleri buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Eğer sakladığınız ekmeklerin bayatlamasını istemiyorsanız, önce alüminyum folyoya sarıp bu şekilde buzdolabına koyabilirsiniz. Böylece çok daha uzun süre taze kalacaktır.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Bolu Kebabı Tarifi
Bolu Kebabı Tarifi
Zencefilli Tavuk Tarifi
Zencefilli Tavuk Tarifi
Pastırmalı Börek Tarifi
Pastırmalı Börek Tarifi
Künefe Taze Peynirli Kadayıf Tarifi
Künefe Taze Peynirli Kadayıf Tarifi
Hardal Sosu Tarifi
Hardal Sosu Tarifi
Alinazik Kebabı Tarifi
Alinazik Kebabı Tarifi
Lakerda Tarifi
Lakerda Tarifi
İstanbul Pilavı Tarifi
İstanbul Pilavı Tarifi
Kalamar Tava Tarifi
Kalamar Tava Tarifi
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Kıymalı Gözleme Tarifi
Kıymalı Gözleme Tarifi
Krep Kanepe Tarifi
Krep Kanepe Tarifi
Peynirli Yufka Böreği Tarifi
Peynirli Yufka Böreği Tarifi
Ramazan Şerbeti - Frambuazlı Tarifi
Ramazan Şerbeti - Frambuazlı Tarifi
Pratik Baklava Tarifi
Pratik Baklava Tarifi

fındıklı makarna tarifi Özbek pilavı tarifi mantarlı makarna tarifi ekşili sulu köfte tarifi portakallı muhallebi tarifi meyveli krem puding tarifi yufka tatlısı tarifi bahçıvan kebabı ayva kompostosu tarifi meftune tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi