Usta Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Turşu Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Tepsi Kurabiyesi Tarifi
Tepsi Kurabiyesi Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Peynir fondü yaparken, homojen bir karışım elde edip, karışımın top top olmaması için belli bir hızla en az 8 dakika karıştırmak gerekir.
Acur ( Hıta ) Turşusu

Sanırım acur ve hıtanın aynı şey olduğunu herkes biliyordur.

Malzemeler:

3 kilo acur

2 litre sirke

2 baş sarmısak

1 çay bardağı limon tozu

1.5 su bardağı tuz

1 adet ekşi elma

Hazırlanışı: Acurları 2 saat kadar soğuk suda bekletelim. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyelim. Elma dilimlerini bidonun en latına dizelim. Temizlediğimiz acurları ve sarmısakları bidona dolduralım. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice didona boşaltalım. Üzerinden eksik gelirse su ile o eksiği kapatalım. Bir iki saat kadar bidonun ağzı açık bırakıp iyice yerleşmesini bekleyelim. Bidonun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyelim.

20 gün sonra turşumuzu açıp kullanabiliriz. Afiyet olsun.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:2.89 || 9 kişi oyladı.
 
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Yeşil Fasulye Salatası Tarifi
Yeşil Fasulye Salatası Tarifi
Peynirli Domates Sepeti Tarifi
Peynirli Domates Sepeti Tarifi
Sarımsak Çayı
Sarımsak Çayı
Buzlu Kahve Tarifi
Buzlu Kahve Tarifi
Sütlaç
Sütlaç
Fincan Kek Tarifi
Fincan Kek Tarifi
Çikolata Soslu Bisküvi Tarifi
Çikolata Soslu Bisküvi Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Pastırmalı Tavuk Sote Tarifi
Pastırmalı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Saç Kavurma Tarifi
Mantarlı Saç Kavurma Tarifi
Karışık Omlet Tarifi
Karışık Omlet Tarifi
Karnabahar Salatası ve Armutlu Salata Tarifi
Karnabahar Salatası ve Armutlu Salata Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi
Muammara Tarifi
Muammara Tarifi

kuşburnu Şurubu tarifi fırında kremalı sebzeli tavuk tarifi erikli aşure tarifi bademli pilav tarifi siyah havuç Çorbası tarifi ahtapot sosisler tarifi kıymalı tombik kabak dolması (girit/yayla kabağı) tarifi limonata tarifi naneli söğüş salata tarifi Çalı fasulye tarifi
Benzer Tarifler
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
İçi Doldurulmuş Biber Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Karışık Turşu Tarifi
Acur ( Hıta ) Turşusu
Acur ( Hıta ) Turşusu
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Salatalık Turşu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi
Domates Turşusu Tarifi